Santa Fe

Santa Fé
So heißt „Heiliger Glauben“ auf Spanisch, und so manche Stadt in der hispanischen Welt trägt diesen Namen. Die hier vorgestellten Meinungen und Erfahrungen betreffen logischerweise die berühmteste Stadt dieses Namens in den USA. Dabei vergisst man allzuleicht ein Original auf dem Boden der Madre Patria, also in Spanien selbst.
Santa Fé, das ist nämlich auch ein kleiner Ort in der Nähe von Granada, Hauptstadt des letzten arabischen Königreiches auf iberischem Boden und durch die aus jener Zeit stammenden Alhambra weltberühmt. Hier am Fuße der Sierra Nevada im Südosten Andalusiens befindet sich nun dieses kleine malerische Örtchen - man könnte fast sagen: ein Vorort von Granada -, Namensgeber so vieler lateinamerikanischer (und eben auch US-Amerikanischer) Städte und verdient meiner Meinung nach auf jeden Fall einen Abstecher der so zahlreichen Kulturreisenden, die nach Granada meist (und oft leider nur) wegen dem maurischen Prunkschloss kommen. Die malerische Lage in der fruchtbaren und für südostandalusische Verhältnisse überraschend wasserreichen und damit grünen Tiefebene, der so genannten Vega, welche schon den maurischen Eroberern ein wahrhaftiges Paradies auf Erden scheinen musste, und die regionale Architektur verleihen dem kleinen Marktflecken einen unwiderstehlichen Charme. Der wird nur noch von dem der Bewohner übertroffen, die einen relaxten, fast arabischen Lebensstil pflegen und die Bevorzugung ihrer Heimat durch Mutter Natur in vollen Zügen zu genießen wissen (im wahrsten Sinne des Wortes).
Trotz allem ist der Ort in Spanien und möglicherweise auch außerhalb nur für eine kuriose Spezialität bekannt: „Pionono“, eine leckere Art Biskuit, den man einfach so oder als feine Torte genießen kann.