Das Weisse Haus, Hamburger

Hallo liebe Ciao-Gemeinde, Heute möchte ich von meinem Besuch im Weissen Haus in Hamburg, dem Restaurant vom Starkoch Tim Mälzer berichten. Ich habe meinen Bericht wie folgt gegliedert: 1. Anschrift 2. Reservierung 3. Das Restaurant 4. Getränke 5. Das Essen 6. Preise 7. Service - Bedienungen 8. Resumee 1. Anschrift: Das Weisse Haus, Neumühlen 50, Museumshafen, 22763 Hamburg Mittagessen von 12 bis 15 Uhr Montag bis Freitag, Abendessen ab 18 Uhr, Montag bis Samstag, Sonntag ist zu. 2. Reservierung Die Reservierung eines Tisches im Weissen Haus gestaltet sich als sehr schwierig. Immer ab dem ... mehr

Im Zuge eines WM-Tippspiels hatten meine Frau und ich ein verlängertes Wochenende in einer Großstadt unserer Wahl gewonnen. Zum Preis gehörten drei Übernachtungen sowie zwei Eintrittskarten für ein kulturelle Veranstaltung. Da wir schon von jeher große Fans des Quatsch Comedy-Clubs sind und auch im direkten Anschluss einen Aufenthalt in einem holländischen Center-Parc gebucht hatten, fiel unsere Wahl auf Hamburg. Der Veranstalter des Tippspiels übergab die weitere Bearbeitung an ein lokales Reisebüro, welches uns mitteilte, dass wir uns das Hotel in einem gewissen finanziellen Rahmen selbst ... mehr

Seit Tim Mälzer im Fernsehen kocht, sollte man sich dem Restaurant, auch mittags, niemals ohne Reservierung nähern. Und angesichts der Parkplatzsituation auch nicht ohne öffentliche Nahverkehrsmittel. Das kleine Haus ist sehr hübsch, auch hübsch gelegen, man kann die Schiffe auf der Elbe bewundern. Die Elbe selbst allerdings nicht, dafür ist die Flutmauer zu hoch. Ich habe den Mittagstisch (im Wintergarten) versucht: Man sitzt nett, in zurückhaltendem Ambiente, der Service ist freundlich, wenn auch durch die zu knappe Besetzung etwas hektisch. Wenn der Laden, wie meistens, voll besetzt ist ... mehr

Zu einem 3 tägigen Besuch in der Hansestadt haben wir uns entschieden es sich auch kulinarisch etwas besser gehen zu lassen. So bin ich im Internet auf das weisse Haus gestoßen, die Erfahrungsberichte, das Ambiente (welches auf der HP zu sehen war) und die relativ moderaten Preise waren Ausschlag gebend diesem Lokal einen Besuch abzustatten. Die Erreichbarkeit mit dem Hamburger ÖPNV gestaltete sich relativ problemlos. Zu erreichen ist das Restaurant mittels Bus (Linie 112) oder über eine Fähre von den Landungsbrücken aus. Leider gibt es in Hamburg direkt keinen wirklich übersichtlichen Plan ... mehr