Restaurant Subway, Husum

Unser jüngerer Sohn geht ja nun schon seit zwei Jahren einmal die Woche nach Hamburg zum Turnen. Jeden Freitag nimmt einer der Elternteile unserer Fahrgemeinschaft die gut 1,5 Stunden Fahrt auf sich, um die vier Jungen zur Talentschule zu fahren. So sind wir praktisch einmal im Monat dran nach Hamburg zu fahren. Meistens unternimmt mein Mann die Fahrten allein, da selten genug Platz im Auto ist, dass ich mit unseren Zwillingstöchtern mitfahren könnte. Da müsste dann schon ein Sportler ausfallen. Auf einer dieser Fahrten erzählte mein Mann mir, dass er mit den Turnjungs an einem Subway Restaurant gehalten hatte. Dort hatten sich die älteren Turner dann ein Sandwich gekauft, was wirklich gut ausgesehen hätte. Er fand den Laden total interessant und hatte mich neugierig gemacht. Doch in unserem Ort gab es kein Subway und irgendwann geriet es dann auch in Vergessenheit.
Neulich aber wurde ich wieder daran erinnert. Und zwar waren wir in Husum, um Baumaterial für unsere Renovierung zu kaufen. Dazu fuhren wir ins so genannte Industriegebiet und kauften in einem großen Komplex ein, wo es einen Lebensmittel plaza Markt gab, einen Baumarkt plaza, einen Orion Erotik Shop, verschiedene Restaurants unter anderem auch ganz neu eine SUBWAY Filiale. Das war interessant und erinnerte mich gleich daran, dass mein Mann davon geschwärmt hatte, was für tolle Brote sich die Turnerkollegen meines Sohnes dort gekauft hatten. Also wollte ich das dann auch gleich testen. Denn so häufig komme ich nun auch nicht mehr nach Husum.

Husum dürfte eigentlich für viele ein Begriff sein, ist es doch die graue Stadt am Meer nach Theodor Storm. Im Übrigen ist Husum die Kreisstadt von Nordfriesland und ein überaus ansehnliches Städtchen. Zwei Gymnasien gibt es dort, eines hatte die Ehre mich zum Abitur zu führen. ;)
Ja, und eben seit neuem auch einen Subway.

Was kann ich bei Subway kaufen?
Im Vorwege wusste ich ja, dass man dort belegte Brote kaufen kann. Diese soll man warm oder auch kalt essen können.
Als ich nun zum ersten Mal die kleine Subway Filiale betrat, war ich erstaunt, beinahe erschlagen von den vielen Auswahlmöglichkeiten.
Denn als erstes hat man die Wahl des Brotes. Es gibt sage und schreibe vier Sorten Brot, aus denen man wählen kann. Ich habe mich für ein kräftiges Brot mit Parmesan und Oregano entschieden. Mein Mann wählte ein Brot namens Honey Oat, das mit Honig und Haferflocken versehen war. Für unsere Zwillinge suchten wir ein normales Weißbrot aus. Ebenso gab es noch ein Weizenweißbrot.
Diese Brotauswahl fand ich schon toll. Das war mal etwas ganz anderes als in anderen Sandwichshops, wo man nur die Wahl hatte zwischen herkömmlichen Weißbrot und einem Körnerbrot. Einfach genial.
Dann ging es weiter. Mein Mann und ich hatten uns für ein Menu entschieden, das als Ranch Menü als Plakat im Fenster hing. Ich dachte, dass es damit getan sei, die Bestellung des Menüs aufzugeben wie man es von Mc Donalds und Co kennt. Doch nein, dann fing die Sache erst an.

Der junge Mann, der uns bediente führte uns zu einem Tresen, wo wir unsere frischen Zutaten des Sandwiches aussuchen durften. Wir hatten die Wahl beim Käse: Schmierkäse, Fetakäse oder normaler Scheibenkäse. Dann kam das dazu, was zu diesem Ranch Sandwich gehörte, nämlich die Fleischstreifen und der Bacon. Dann ging das Aussuchen weiter. Wir konnten entscheiden, ob wir das Brot getoastet essen wollten oder nicht. Wir entschieden uns für die warme Version.
Dann ging das Aussuchen wieder voran. Dieses Mal in Sachen Gemüseauflagen. So konnten wir wählen zwischen Salat, Gurken, eingelegten Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Olive, Paprika, Tomaten. Es wurde aufgelegt, was wir aussuchen und kein Limit genannt.
Dann ging es zum krönenden Abschluss, wir durften die Saucen aussuchen. Auch hier herrschte eine große Auswahl vor:
Es gab eine süße Honig-Senfsauce, eine Buttermilch-Kräuter-Sauce, eine scharfe Sauce, Mayonnaise und noch andere Saucen. Ich selbst habe mich für die Buttermilch-Kräuter-Sauce entschieden. Mein Mann für die Honig-Senfsauce.
Dann bekamen wir für unser Menü noch eine Tüte Chips dazu und ein mittleres Getränk.

Bei den Kids Menüs war die Auswahl genauso. Meine Mädchen wählten Kochschinken als Auflage mit Scheibenkäse, einigem an Gemüse je nach Geschmack, die Shari zum Beispiel Salat, die Felicitas frische Gurken. Dann noch das Dressing mit dem Honig-Senf. Dazu bekamen die Mädchen ein mittleres Getränk und einen Keks. Diesen Keks konnten sie aus einer vielzahl Cookies wählen und sie nahmen beide einen mit eingebackenen Smarties. Dieser spricht kleine Kinder eben am meisten an. Es gab auch noch eine Überraschung für die Kinder (MC und BK lassen grüßen) und zwar in Form eines Ü-Eis. Das kam bei Felicitas und Shari natürlich gut an, gerade nach Ostern. J

Die Getränke konnten wir uns selbst zapfen an einem Automaten. Dazu bekamen wir vom Angestellten nur die Becher. Die Chips, die zu unserem Menü gehörten, bekamen mein Mann und ich an einem Regal neben dem Getränkeautomaten. Es handelte sich dabei um eine kleine Tüte Chips nach Wahl. Es gab verschiedene Sorten, einmal gesalzen, einmal mit BBQ -Geschmack und noch andere.

Was auffällig war bei Subway, war das unheimlich starke einpacken der Brote. So hatten wir als wir es dann geschafft hatten, alle vier Subs am Tisch auszupacken (Sub werden die Brote hier genannt) einen riesigen Haufen Papier um uns herum. Das ist gerade mit zwei vierjährigen am Tisch eine unheimlich unpraktische Sache. Bevor ich alles zusammenknüllen konnte, war der erste Becher mit Getränk durch die Papierfluten schon umgefallen und Felicitas hatte kaum mehr Wasser in ihrem Becher...Nach dem wir dann endlich die Papiermassen bewältigt und überwältigt hatten, kamen sie in den Papierkorb und wir konnten unser Essen genießen. Allerdings störte es mich nun wieder, dass ich hier keinen Teller hatte, auf den ich mein Sub legen konnte. Das meiste an Papier hatte ich ja nun beseitigt und so kam das Sub auf die Serviette. Denn gerade die Kleinkinder legen ihre Brote ja doch hin und wieder mal ab und ohne Teller ist das einfach unschön.

Hat es uns geschmeckt?
Ja, wir waren begeistert von Subway. Mein Brot mit zarten Fleischstreifen, Bacon, Feta und einigem an Gemüse mit der Kräutersauce war absolut lecker. Ich hatte ein halbes Sub genommen, das ca 15cm lang war. Die 30cm für ein ganzes wären mir zuviel gewesen. Das Fleisch auf dem Sub war zart und lecker, die Gemüse frisch und schön.
Meinem Mann war sein getoastetes Sub zu kalt. Er hätte es gerne wärmer gehabt. Außerdem wurde er von dem halben Sub nicht satt. Er hätte lieber ein ganzes genommen im Nachhinein.
Unsere Töchter hatten ja nun ein noch kleineres Sub, die Hälfte würde ich sagen von dem, was wir hatten und waren leider nicht angetan von dem Brot. Es wurde nur zwei mal davon abgebissen und dann sehnten sie sich nach Mc Donalds.... So aber hatte mein Mann noch etwas Nachschub an Sandwich, da die von den Töchtern ja übrig geblieben waren. Toll fanden Felicitas und Shari hingegen das Ü-Ei. Das war für die beiden das Beste an dem ganzen Subwaybesuch. Die Kekse wurden von den Mädchen leider auch nur halb gegessen und so hatten mein Mann und ich dann noch einen Nachtisch. Ich fand die Kekse eigentlich lecker, ziemlich süß und klebrig, aber gut. Meiner Ansicht nach typisch amerikanisch, wie man sich das so vorstellt.
Die Getränke waren aber für uns alle über jeden Zweifel erhaben.

Ausstattung des Restaurants:
Das Restaurant ist klein. Es passen aber erstaunlich viele Tische und Sitzbänke hinein. Sogar noch ein Tresen am Fenster mit Barhockern war vorhanden. Farblich war es sehr bunt im Subway. Jede Sitzgruppe hatte ihre persönliche Sitzfarbe und so suchte uns unsere Felicitas einen Sitzplatz in einer roten Ecke. Das fand sie ganz toll, dass man hier zwischen so vielen Farben wählen konnte. Und da Rot ihre Lieblingsfarbe ist, entschied sie, dass wir hier sitzen sollten. Shari hätte zwar lieber in der grünen Sitzgruppe Platz genommen, aber Felicitas hatte nun einmal aussuchen dürfen. Die Tische waren halbrund und zu jeder Seite waren Sitzbänke, auf denen bequem zwei Personen sitzen konnten. Ich bin ja immer ganz begeistert, wenn ich Sitzbänke habe, wenn ich mit den Kindern unterwegs bin, dort sitzen Kleinkinder meines Erachtens immer noch am besten. Mit Stühlen hat man immer ein Hin-und Hergeschiebe und am Ende rutschen sie dann doch runter. Bänke sind immer mein persönlicher Favorit an Sitzgelegenheiten, wenn man mit Kleinkindern unterwegs ist.
Die bunte farbliche Gestaltung war sehr schön. Sie gefiel nicht nur unserer Felicitas, sondern konnte auch mich begeistern.

Der Bedienungstresen war sauber, ordentlich und adrett. Hier konnte man alles einsehen und die Gestaltung seines Brotes mitbestimmen und sehen, wie der Angestellte von Subway das Brot belegte. Einfach super.

Komme ich wieder?
Ich denke, wir werden sicherlich noch einmal in einem Subway essen. Es war gut und vom Preis her akzeptabel. Mein Mann wird beim kommenden Mal dann die doppelte Menge nehmen, um satt zu werden. Das Verlängern eines Brotes um die Hälfte kostet auch nur 2,30 Euro mehr. Man muss also nicht das doppelte bezahlen.
Ob ich für unsere Mädchen hier wieder ein Brot kaufen werde, weiß ich nicht. Es konnte so beide Kinder nicht begeistern. Für unsere Söhne, die dieses Mal nicht mit von der Partie waren, wäre Subway aber genau das richtige. Sie könnten hier viele schöne Kombinationen finden.

Preis:
Es ist so, dass wir ein Menü aus dem Angebot gewählt haben. Dieses hatte einen Festpreis und wir konnten es entweder in kurz oder in doppelt nehmen, was dann 2,30 Euro mehr gekostet hätte.
So lag der Menüpreis bei 6 Euro. Da wir doppelt Käse genommen hatten, wurde ein Aufschlag verlangt. Insgesamt bin ich für vier Personen mit zwei Erwachsenenmenüs und zwei Kindermenüs um 21 Euro losgeworden.

Auszug aus der Speisekarte:
Es gibt folgende Sandwiches als Grundlage:

Italian B.M.T mit Hinterschinken, Salami und Peperonisalami
Tuna mit Thunfischcreme und Lite-Mayonnaise
Turkey Breast und Ham Truthahnbrust und Hinerschinken
Turkey Breast, Ham und Beef, Truthahnbrust, Hinterschinken und Rindfleischzubereitung
Meatball Marinara, Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Turkey Breast, Ham und Bacon Melt, Truthahnbrust, Hinterschinken und Schinkenspeck
Chicken Teriyaki, Hähnchenbrustfiletstreifen mit Teriyaki-Marinade
Steak and Cheese, Formsteak-Zubereitung in Streifenform mit Schmelzkäsezubereitung.
Veggie Delite, Vegetarisches Sandwich mit Gemüse nach Wahl 100% vegetarisch
Ham mit Hinterschinken
Roastet Chicken Breast, Hähnchenbrustfilet
Turkey Breast, Truthahnbrust
Beef Rindfleischzubereitung
Veggie Patty, Gemüsebratling
Chicken Fajita, Hähnchenbruststreifen mit mexikanischer Würzung
Tropical Curry Chicken, Hähnchenbruststreifen mit fruchtiger Ananas in Curry-Sauce

Das sind die Grundbrote, die man dann mit Gemüse nach Wahl und Käse etc bestücken kann. Wir hatten eben ein Sonderangebot mit diesem Ranch Sandwich, das nicht ständig im Angebot ist.

Kekse:
Es gab viele verschiedene Sorten von Keksen. Mal mit dunklen Schokoladentalern, mal mit hellen oder auch mit Smarties oder verschiedenen Nüssen. Alle aber richtig groß und von der Optik her sehr interessant. Amerikanische Giganten.
Einzeln gekauft, kostet ein Cookie 79 Cent, drei Stück kosten 1,99 Euro, 12 Stück: 6,99
Eine große Platte Cookies mit 36 Stück kostet 18,99 Euro.

Muffin:
Es werden auch verschiedene Muffins zum Preis von 99 Cent angeboten

Donuts:
In einem Restaurant nach amerikanischen Vorbild darf auch der gute alte Donut nicht fehlen. Hier kostet einer 99 Cent. Es gibt verschiedene Sorten zur Auwahl, mit dunkler Glasur, mit heller Glasur etc.

Chips:
Die Chips sind immer vom Hersteller Walkers. Es gibt verschiedene Sorten. Einzeln gekauft, kostet eine Tüte 99 Cent.

Gesamteindruck:
Ich war ziemlich erschlagen auf Grund der Auswahl, die Subway bietet. Ich glaube, es hat unheimlich lange gedauert, bis wir unsere Sandwiches zusammengestellt hatten, da wir in erster Linie erst einmal gucken mussten. Und das galt für meinen Mann ebenso wie für die Kinder und für mich. Es war alles sehr neu für uns und einfach überwältigend. Aber es war wirklich super, so nach seinen eigenen Vorstellungen, sein Sandwich gestalten zu können.
Beim nächsten Subwaybesuch hat man dann schon etwas Übung und es geht sicherlich schneller. Vor allem dieser Unterschied mit der freien Wahl zu anderen Fastfoodrestaurants ist gewaltig. Einfach toll.
Ich bin bei Subway mit meinem kleinen Sub auch gut satt geworden. Das kann ich nicht anders sagen. Die Chips habe ich noch nicht einmal im Restaurant gegessen. So gut sättigte mich das Brot. Die Idee mit den Chips aber ist witzig. Ich hatte gar keine herkömmlichen Kartoffelchips erwartet, sondern eher etwas frisch frittiertes ähnlich wie hauchdünnen Kartoffelscheiben. Also wirklich warme Chips erwartet. So war es ganz witzig mit einer Tüte Kartoffelchips an den Tisch zu kommen.
Alles in allem war ich ganz zufrieden, wenn ich auch wirklich einen Teller vermisst habe. Doch vom Sandwich her und der Optik des Ladens gab es nichts auszusetzen.

Weiteres:
Der Subway Husum am Plaza Center bietet auch einen Lieferservice an.
Dieser bezieht sich auf das Gebiet Husum, Mildstedt, Schobüll, Rosendahl, Rödemis ab einem Bestellwert von 10 Euro.
Bestellungen aus Rantrum, Schwesing, Horstedt, Hattstedt und Arlewatt müssen mindestens 15 Euro betragen.
Andere Orte müssen extra angefragt werden. Bis eine Stunde vor Ladenschluss werden Bestellungen angenommen.

Catering:
Es wird auch ein Catering für Feiern angeboten. So kann man eine Sub-Platte bestellen für 24,99 Euro bestellen oder auch einen Giant-Sub für ab 34,99 Euro, der für 7 bis 10 Gäste reichen soll.

Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch von 8 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. Es gibt auch Frühstücksangebote.
Donnerstag von 8 bis 23 Uhr geöffnet
Freitag und Samstag von 8 bis 2.00 Uhr geöffnet
Sonntag von 11 bis 22 Uhr geöffnet.
Die Nachtschwärmer am Wochenende sind also von Subway Husum gut mit eingeplant.

Das Personal und die Freundlichkeit?
Einfach super freundlich wurde uns begegnet. Und das, obwohl unsere Auswahl so lange dauerte und uns soviel erklärt werden musste. Dann noch zwei ungeduldige Kleinkinder dabei. Aber wir wurden superberaten und hervorragend bedient.

Wer besucht das Subway?
Ich habe hier vorwiegend Jugendliche entdeckt. Ich denke, es spricht die Altersgruppe ab 12 bis Anfang 20 unheimlich an. Dann würde ich sagen, dass es auch Familien anlockt, da diese mit Kindern behafteten Gruppierungen ja doch überwiegend von ihren Kindern auf Restaurantbesuche dieser Art eingestimmt werden. Oder aber es zieht Mittdreißiger wie mich an, die einfach schrecklich neugierig sind und alles ausprobieren müssen. Ältere Kundschaft habe ich nicht entdecken können. Und ich denke auch, dass Subway mit nichten die Anlaufstelle einer älteren Dame wie meiner Mutter werden würde. Insofern denke ich, ist das doch eher etwas für die jüngeren oder Junggebliebenen.
Kleinkinder wie unsere vier Jahre alten Zwillinge finden zwar die Optik vom Subway gut, aber das Essen leider nicht so sonderlich. Außerdem beschwerten sich Felicitas und Shari gleich, dass hier keine Spielecke vorhanden ist. Das waren sie von anderen Fastfoodketten her gewohnt.

Parken:
Da sich das Subway in Husum genau neben dem plaza Einkaufszentrum befindet, hat man keine Parkplatzschwierigkeiten. Ein riesiger Parkplatz vor dem Gebäude ist vorhanden.

Behinderten/Kinderwagenfreundlichkeit:
Alles ist ebenerdig. Man müsste sowohl mit dem Kinderwagen als auch mit dem Rollstuhl durchkommen können ohne Probleme.

Werbung:
Die Werbung von Subway greift übrigens. Meine Kinder haben gleich das Brot Sub Wayne erkannt auf den Plakaten im Haus und den Preiskarten, das sie aus dem Fernsehen kannten. ;)

Fazit:
Ich gebe dem Subway in Husum vier Sterne. Wir wurden dort sehr gut bedient. Man nahm sich Zeit für uns Neugäste und erklärte uns alles gut. Das Essen schmeckte meinem Mann und mir. Doch den einen Stern ziehe ich ab, weil ich einfach Teller vermisst habe, die Berge von Papier total unpraktisch fand und mein Mann mit seinem halben Sub nicht satt wurde. Die Kleinen es dagegen gar nicht mochten und eine Spielecke forderten. So bleibt mir nur vier Sterne zu geben und eine Empfehlung auszusprechen. Ich komme bestimmt mal wieder, wenn ich in Husum bin und dann nehme ich meine großen Söhne mit, die das Subway sicherlich als Paradies für die Erfüllung ihrer kulinarischen Wünsche sehen werden...