Raffles Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg

Hallo, heute geht es nach Hamburg, diesmal ins Vier Jahreszeiten. Allgemeines *********** Das Hotel Vier Jahreszeiten ist eine Hamburger Institution und eigentlich weltweit als Grandhotel (Michelin schrieb Inbegriff des Grandhotels) bekannt. Mittlerweile gehört es zur Fairmont-Gruppe, nachdem es zuvor zu Raffles (gleiche Holding) gehörte. Es ist Mitglied der Leading Hotels of the World und der Selektion deutscher Luxushotels. Es hat die Klassifizierung 5 Sterne superior. Das Hotel hat 156 Zimmer, die 2008 komplett renoviert wurden. Gäste empfängt das Hotel seit 1897. Daten: Fairmont Hotel Vier ... mehr

Im Mai 2010 übernachtete ich seit langer Zeit mal wieder für eine Nacht im Vier Jahreszeiten. Gebucht war ein Einzelzimmer mit Frühstück über OnHotels für 165 EUR. Kurz nach Mittag fahre ich mit meinem Mietwagen vorm Portal des Hotels vor, auf dem Beifahrersitz liegen noch die Unterlagen von Hertz. Der Portier macht die Tür auf und fragt: " Wann benötigt der Gast den Wagen?" Ich bin etwas verwirrt und glaube er meint wann ich wieder wegfahren will, ich sage also so gegen 17h. Daraufhin entgegnet er im leichten Kommandoton ich solle den Wagen doch direkt in die Hotelgarage fahren. Ich frage den ... mehr

Ein paar freie Tage auf * Terasien *haben auch ihre Überraschungen für mich parat. Ein Anruf eines sehr lieben Chat-Partners bescherte mir einen wunderbaren Vormittag in einem der renommiertesten Hotels ins Hamburg. Ich lade dich heute zum Kaffee ein, weil du immer so ein liebes Ohr für mich hattest, hörte ich ihn sagen. Ich Hole dich in einer Stunde ab ok? Klaro war ich um 9.h. fertig angezogen, wohlweislich im chicen Lady Outfit. Pünktlich stand nun mein Fahrer vor der Tür. Und es konnte los gehen. Ich wusste immer noch nicht wohin der Weg mich nun führt, aber ich ahnte schon ein klein wenig ... mehr

Ja, es ist immer noch imposant im inneren. Die Wohnhalle lädt immer noch, gerade in der dunkleren Jahreszeit zum Verweilen ein (im weiteren kann ich hier nur einer anderen Insiderin (siehe eigene Meinung) zustimmen), der Grill spricht an, durch sein neues, etwas helleres und freundlicheres Ambiente, auch die Condi wurde ebenso dezent aufgefrischt wie das ehrwürdige Restaurant Haerlin. DER Glückswurf für das mittlerweile über 100 Jahre alte Traditionshaus ist allerdings wirklich das euro-asiatische Restaurant Doc Cheng´s mit seiner eigenen, sehr gemütlich anmutenden Bar im Basement des Hauses ... mehr

DAs "Vier Jahreszeiten" ist neben dem "Atlantic" das andere wirkliche Weltklassehotel von Hamburg. Die Lage ist noch ein bißchen besser - direkt an der Innenalster, nur Schritte vom Jungfernstieg entfernt. Die Nähe zum wirklichen Hamburg mag auch die kleinen Einschränkungen im Service (Einrichtung und Luxus lassen ansonsten nicht zu wünschen übrig) begründen: Das Personal ist zum Teil ausgesprochen hanseatisch-zurückhaltend. Etwas mehr Offenheit und direktere Freundlichkeit könnte man da schon an den Tag legen. Nicht zu empfehlen ist das "Vier Jahreszeiten" während der Alstertage im August ... mehr