Marc's, Salzburg

Nachtrag vom 2.5.2009:
Schade, dass es keine Lösch-Funktion bei Ciao.com gibt (ich habe sie zumindest nicht gefunden). Das Marc's hat bereits vor einiger Zeit geschlossen bzw. wurde von jemand anderem übernommen. Also ist diese Nachricht hinfällig.

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Wie in jeder Stadt, die vom Tourismus lebt, werden Busgruppen, aber auch Individualreisende, immer in die selben Restaurants und Pubs geführt. In eben solche, die für "Massenabfertigungen" bestens ausgerüstet sind und an den (gutgläubigen) Touristen als "Geheimtip" verkauft werden. Wer einen echten Geheimtip in Sachen Gastronomie sucht, der kommt entweder durch Zufall in ein tolles Lokal, oder findet es hier bei Ciao.com *g*

Ein Spitzenlokal in Bezug auf Essen und Weine kann ich jedem Salzburg-Besucher und einheimischen empfehlen. Es heißt Marc´s und befindet sich in der Chiemseegasse, einer Querstraße der Kaigasse im Zentrum Zentrum der Stadt. Das Lokal besticht mit einer geschmackvollen Einrichtung und hervorragender Küche. Täglich wechselnde Angebote mit zum Teil nicht alltäglichen Gerichten machen den Besuch zu einem tollen Erlebnis. Weinkenner werden bei Marc´s bestens beraten und finden dort eine sehr große Auswahl an Weinen aus der ganzen Welt.

In den Sommermonaten kann man bei Marc´s im Freien sitzen - leider stehen nur wenige Plätze zur Verfügung.

Jemand, der bei Marc´s Klaviergeklimper im Hintergrund erwartet, ist dort leider falsch. Dieses Lokal hat eine Atmosphäre, die man nur selten findet: Eine gute Kombination aus Pub und Restaurant mit absoluten Spitzenprodukten!