La Tour d'Argent, Paris

Ein 40. Hochzeitstag läßt dieses zu! Das luxuriöseste Restaurant von Paris ist der "Tour d'Argent", im 6. Stock eines Hauses am Quai de la Tournelle gelegen.Von dem silbernen Turm (deutsche Übersetzung) hat man einen traumhaften Blick auf die Ile de la Cité mit der Kathedrale Notre-Dame. Es ist das älteste Restaurant von Paris.An dieser Stelle bestand seit dem Jahre 1582 eine Herberge gleichen Namens. Aus der Zeit Heinrichs II. ist überliefert, daß hier zum ersten Mal in Frankreich Gabeln zum Essen benutzt worden sein sollen. Die Spezialität des Hauses ist Ente mit Blutsauce. Nach der alten ... mehr

Daß Paris eine tolle Stadt ist, brauche ich wohl niemandem zu erzählen. Vielmehr will ich hier ein paar konkrete Tips und Adressen zu de Thema Essen und Trinken geben. Spitzenrestaurants (wirklich teuer): La Tour d'Argent, 15 quai de la Tournelle, Tel. 01 43 54 23 31; Métro Cardinal-Lemoine: Berühmt für seine Ente (in allen möglichen und unmöglichen Variationen) ist dieses Restaurant in Verbindung mit dem phantastischen Ausblick auf Notre-Dame ein Tip für alle die ihre Angebetete mal ausführen wollen ohne auf die Rechnung achten zu müssen, denn das sollte man hier wirklich nicht. Maxim's, 3 ... mehr

Über ein Restaurant der besonderen Art, erfuhr ich durch einen Bericht in den Medien. Der Name des Restaurants ist "Blinde Kuh" und es befindet sich in Zürich. Das besondere an diesem Restaurant ist, dass es hier völlig dunkel ist, d. h. man sieht absolut nichts. Jeder Tisch hat einen Ober, der bedient, einen zum und vom Tisch führt. In diesem Restaurant bedienen überwiegend sehbehinderte Menschen. Es muß wohl eine besondere Atmosphäre in diesem Restaurant herrschen - ein Sinn ausgeschaltet und die restlichen Sinne in "Hochspannung". Obwohl ich bisher leider noch nicht in diesem Restaurant war ... mehr

La Tour d'Aregent ist ein exzeptionelles und abgehobenes Restaurant an der Metro-Staion Cardinal-Lemoin in der Quai de la Tournelle 15. Es ist täglich außer Montag geöffnet. Eines der legendären Restaurants mit Blick auf Notre-Dame und die Seine, dank zahlloser Filmszenen ebenso berühmt wie der seit 1890 servierte Caneton Tour d'Argen, einer Blutente, deren Keulen und Brust mit einer sämigen Sauce gereicht werden. Die Entenbrust wird als Vorspeise, die Keule zum Hauptgang gereicht. Die Enten sind durchnummeriert, nach dem Essen erhält jeder Gast eine Urkunde mit der Nummer seiner Ente. Schade ... mehr