Hofbräuhaus, Berlin

Das Hofbräuhaus am Potsdamer Platz befindet sich im Sonycenter neben dem Cinestar-Kino. Dies ist auch meist der Anlass, warum ich dort einkehre, nämlich nach dem Kino. Alklerdings nicht deshalb weil's mir so gut gefällt sondern weil viele meiner Freunde es gut finden und es halt eine gute Lage hat. Man merkt dem Hobräuhaus sofort an, daß es als Touristenkneipe gebaut wurde, für mich als geborener Berliner ist das natürlich nicht so spektakulär. Mir gefällt's nicht, weil das Bier beschissen schmeckt (angeblich selbst gebraut, so schmeckt's auch...), beimn Alsterwasser beschissen wird (ca. 90% ... mehr

Im Sony Center wird nun ein Bayrisches Lokal einzug halten !!! Die nördliche Weisbierbrauerei eröffnet dort ein Hofbräuhaus. Früher in den zwanziger Jahren wurde schon im Pschorr-Haus die Maß gefüllt !!! Das Lokal wird nun den zünftigen Alpenscharm zwischen die Hochhaustürme bringen. Ein Biergarten mit 450 Plätzen und ein 3stöckiger Gastraum mit weißblauem Marmorboden sowie dunkelen Hlzvertäfelungen laden zum verweilen ein. Mittendrin blitzen die beiden Sudkessel aus Sterlingsilber. Hier werden dann täglich fünf Hektoliter Bier gebraut, die dann 10 000 volle Weizenbiergläser füllen. Na dan ... mehr