Hofbräu, Hamburg

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Hofbräu
~~Hamburg
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In München steht ein Hofbräuhaus und in Hamburg. Joa mei, dös reimt sich! Und so ist es auch. Was die Bayern können, das können die Hamburger schon lange. Die Norddeutschen Fischköpfe brauchen sich also nicht auf den beschwerlichen Weg nach München machen, sondern können in der Esplanade 6 ebenso in gemütlicher Runde sitzen und bayrischen Frohsinn in norddeutscher Art geniessen

Und nun die Reihenfolge:
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1. Was bietet Hofbräu Hamburg?
2. wie schauts drinnen aus?
3. Die Bedienung: Jungs und Madel!
4. Brunch am Sonntag.
5. Ein paar Preise.
6. Ein Fazit.
7. Infos zusätzlich.

Und nun geht es los:

1. Was bietet Hofbräu Hamburg?
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Vor mir liegt der Flyer vom Hofbräu Hamburg. Im bayrischem blau gehalten, bietet sich das Unternehmen recht übersichtlich an. Schauen wir uns den Flyer genauer an:

a. Einzigartig im Norddeutschen Raum erleben Oktoberfeststimmung das ganze Jahr.

b. Die Küche soll uns mit bayrischern Spezialitäten versorgen.

c. Für ausgelassene Stimmung sorgt original Hofbräu - Show mit Life - Muisk

d. Im Sommer Donnerstag - Samstag ab 20::: Uhr , Sonntags zum Brunch- Im Winter von Dienstag bis Sonntag.

e. Das Hofbräu Hamburg bietet sich an für Geburtstagsparty, Jubileum, Junggesellenabschied,Firmenfeier oder nur mal so…

f. 800 Personnen finden auf 1300m2 Platz.

g. Weiter steht ein Indoor-Biergarten zur Verfügung, während im Restaurantbereich es etwas ruhiger imm bayrischem Flair zugeht

h. Für die gemütliche Runde lädt die Cigar Lounge zu Verweilen.

i. In der Scheune, gegenüber der Band ist idealer Platz für Gruppen, die untersich feiern wollen, aber die komplette Biergartenatmosphäre bevorzugen.

j. Für Fussballfans ist Hofbräu Hamburg ein idealer Anlaufpunkt. Bundesliga oder Länderspiele werden auf Großbildleinwänden übertragen. Wobei nicht nur der HSV zum Zuge kommt!

k. Jeden Sonntag Brunch von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr für ),90 Euro.

l. Mittagstisch von Mo bis Fr. 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr ab 5,00 Euro

Da das ganze Jahr genug Tage zum Feiern hat, hier eine kleine Auswahl, auf die besonders hingewiesen wird:

Fasching, Tanz in den Mai, Maibockanstich, Sommerbiertisch, Oktoberfest (natürlich durch Anstich des Starkbieres eingeläutet) und der letzte Tag im Jahr, Sylvester.

2. wie schauts drinnen aus?
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Das Hofbräu Hamburg an der Esplanade ist fast etwas unauffällig. Eine Reihe Biertische vor dem Haus, direkt an der viel befahrenen Esplanade deuten darauf hin. Durch die Eingangstür tauchen wir in die bayrische Welt ein (Wirklich?). An den Vitrinen mit Bierseideln, Krügen und allerlei anderem Gedöns vorbei, erreichen wir den großen Raum. Links direkt am fenster lange Tischreihen, recht fällt ein großer Ovaler Tisch auf. Der Stammtisch. Im Hintergrund ein Raum mit etwas bequemeren Outfit. Hier fallen besonders die nicht aus der bayrischen Art gestellte Aufteilung auf. Also nix Biergarten! Die Tische sind mit Bänken wie im Bierzelt aufgestellt. Das hier bayrischer Frohsin gepflegt werden sollte, zeigt die Dekoration. Bayern ist halt überall.

Weiter rechts nach dem Stammtisch, sthet der lange Schanktresen. Jetzt die Einzelnen Räumen in der logischen Reihenfolge zu benennen, ist mir so nicht möglich. Im Kapitel 1 allerdings sind die Räume erwähnt. Nur die Zuordnung kenn ich nicht genau, da ich bisher nur zum Sonntags Brunch im Hofbräu hamburg war.

3. Die Bedienung: Jungs und Madel!
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Wie schon erwähnt, war ich bis her nur zum Sonntags Brunch im Hofbräu Hamburg. Und da ich mehrfach bereits hier war, zeigt deutlich, es hat mir gefallen. Das Personal ist, wie zu erwarten, nicht unbedingt aus Bayern. Auch wenn der äußere Eindruck es hergeben soll. Das gemischte Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und sehr flink. Das Massen anschleppen der vollen Biermas allerdings ist am Sonntag nicht zu sehen. Hier also genießt der Gast mehr den guten kaffe des Hauses. Was besonders erstaunlich ist, und das haben mir auch meine Gäste gesagt, das Personal ist immer im richtigen Moment aufnahme bereit. Also immer dann, wenn es gebraucht wird. Das allein ist schon bemerkenswert. Nie aufdringlich, auch zum Scherz bereit. Besonders positiv fiel ein asiatisch aussehender Kellner auf. Ach ja, die Kleidung der Bedienung ist natürlich von Bayrischer Art. Die Madels das Dirndel mit oben Na ja, die Jungs mit Lederhose und haste nicht gesehen. Also auch hier alles in bester Art der Bayern.

4. Brunch am Sonntag.
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Der Sonntagsbrunch ist etwas ganz besonderes. Bisher haben wir immer uns telephonisch angemeldet und immer die Plätze bekommen, die wir uns gewünscht hatten. Eine genaue Ansage von uns, wurde stehts immer zu unserer Zufriedenheit übernommen. Wir bevorzugen zum Beisoiel immer Plätze, die eine Möglichkeit zum Anlehnen bieten. Also entweder einen Stuhl, oder eine Wand im Rücken.

Und da wir Hunger haben, stell ich das Büffet kurz vor. Es gibt:
a. Rundstücke (Brötchen!), kleine Blätterteig-Hörnchen, ein super Brot.

b. Eine große Auswahl an Cerealien, Joghurt, Milch, Pudding, rote Grütze eben alles was dazu gehört.

c. Käse aller Art, in Scheiben, Camenbert, Morzarella mit Tomate

d. Weißwurst, Rostbratwürste, Frikadellen, kleine Haxen, und mehr

e. Kartoffelknödel (lecker),

Hier alles aufzuzählen ist sehr schwer. Nur soviel sei gesagt: Verhungern? Niemals!. Es ist alles vorhanden. Und vor allem, es schmeckt.

5. Ein paar Preise.
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Hier lange über Preise zu schreiben, ist nicht meine Art. Ich kürze es ab, in dem ich meine Rechnung hier anführe:

1 x Pepsi Cola 0,5 3,30
6 xFlasche Wasser 0.7 28,40
2 x Apfelschorle 0.3 4,60
1 x Apfelschorle 0,5 3,30
1 x Orangensaft 0,3 2,30
1 x Hofbräu 0,5 3,60
1 x Radler 0,5 3,60
1 x Sommerbier 0,5 3,60
21 x Becher Kaffee 50,50
1 x Tee Waldbeere 2,00
13 x Brunch (a 9,90) 128,70

Macht zusammen 250,70
MwSt. 40.03 Für Vater Staat zusätzlich von der Summe!

Ich denke mal, dass hier insgesamt 13 Erwachsene und 2 Kinder Pudelsatt wurden, ist nicht zu teuer, ehr sogar angemessen. Pro Person also 16,71 Euro.

Übrigens, die Kinder wurden in der Brunchpauschale nicht mit gerechnet. Also Fair!

Ich denke mal, mit dieser Preis aufstellung kann jeder etwas anfangen. Und bevor ich mein Fazit ziehe, hier noch einmal ausdrücklich der Hinweis, mein Erfahrungsbericht bezieht auf das Hofbräu Hamburg mit dem sonntäglichem Brunch. Die andere Speisekarte ist mir nicht bekannt. Und ich war auch noch nie zu einem anderen Zeitpunkt dort. 6. Ein Fazit.
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Klar, mir ist bewußt, dass es noch viele andere Lokalitäten gibt, wo noch mehr gespart werden kann, aber mal ehrlich, letztlich soll es allen gefallen und ich werde nur einmal sechzig. Meinen Gästen und mir hat es ausgesprochen gut dort gefallen. Selbst unsere beiden Enkeln (fünf und drei Jahren) wurde es dort nicht langweilig. Zumal sie ausgibig die langen Bänke auch zum spielen nutzen konnten. Damit waren alle Zufrieden. Ich sowie so. Zumal ich dort schon mehrfach als gast aber auch als Gastgeber zum Brunch war. Und das gebotene ist einfach gut und perfekt angerichtet. Und es wird regelmäßi wieder sauber zusammengestellt.

7. Infos zusätzlich.
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Hofbräu an der Alster
Esplanade 6
20354 Hamburg
Tele.: 040 34 99 38 38
Fax: 040 34 99 38 42
www.hamburg-hofbraeuhaus.de