Grand Hotel Heiligendamm, Heiligendamm

Anfang Dezember diesen Jahres waren wir für vier Nächte zu Gast im "Grand Hotel Kempinski" in Heiligendamm. Gebucht war ein Classic-Doppelzimmer für 190 Euro pro Nacht mit Frühstück.

Das Hotel besteht aus einem Komplex von mehreren Gebäuden, insofern ist der innofizielle Titel der "Weißen Stadt am Meer" nicht so völlig weit hergeholt. Unser Zimmer befand sich im sogenannten "Severin Palais", dem einzigen Gebäude welches nicht renoviert, sondern neu errichtet wurde.
Das Zimmer war mit gut 40qm recht geräumig. Auch das Bad mit Wannenbad und getrennter Dusche ist nicht zu klein. Recht angenehm ist auch die Fußbodenheizung an die gedacht wurde.Die Qualität der Betten ist gut, es existiert außerdem ein Kissenmenü, aus dem man wählen kann. Es gibt einen penibel arbeitenden Roomservice und abends einen Turndown Service. Über die Reception kann man DVD`s ausleihen und sich auf dem Zimmer anschauen.
Im "Severin Palais" ist auch das Spa des Hotels untergebracht, welches sich auf 3000qm über Erdgeschoss und Untergeschoss erstreckt. Das Spa ist sehr luxuriös angelegt, mit diversen Saunen, Massage,- und Kosmetikbereich. Die finnische Sauna im Spa ist die größte die ich bisher in einem Hotel gesehen habe. Vermutlich 20 Personen könnten hier im Bedarfsfall Platz finden.
Es gibt aber zwischen den einzelnen Gebäuden des Hotels keine direkte Verbindung zum Spa, so dass man sich unter freiem Himmel bewegen muss. Ist man in einem der weiter entfernten Gebäude untergebracht, ist es im Bademantel schon etwas umständlich, man müste sich dann direkt vor Ort im Spa umziehen.

Das Hotel verfügt über mehrere Restaurants. Da wäre die "Baltic Sushi" Bar, hier gibt es hauptsächlich, wie der Name sagt, Sushi. Aber auch andere Gerichte mit asiatischen Einschlag sind vertreten. Ich hatte eine Sashimi-Variantion für 35 Euro, die etwas großzügiger hättte ausfallen können. Das Sashimi war aber handwerklich ohne jede Beanstandung.
Im selben Gebäude befindet sich das mit einem Stern ausgezeichnete "Friedrich Franz". Das Restaurant hält 28 Plätze vor, ist aber sehr nüchtern gestaltet. Im großen, sehr hellen, Saal mag nicht so recht eine gemütliche Atmophäre aufkommen. Musik klingt auch nur entfernt von der Pianistin des Hauptrestaurants herüber.
Die Preise sind selbst für Sterneküche sehr ambitioniert. Für ein kleines Rindertartar mit Kaviar vom regionalen Fisch als Vorspeise werden z.B. 48 Euro fällig. Ohne Frage ist das Essen sehr lecker gewesen, aber bei dem Preisniveau würden mir spontan andere Restaurants einfallen die ich vorziehen würde.
Etwas ausserhalb des eigentlichen Hotelkomplexes liegt das "Medini`s". Ein italienisches Restaurant, auch sehr edel eingerichtet aber mit einem deutlichen Plus an Gemütlichkeit. Die Mitarbeiter sind hier etwas offener und kommunikativer als in den anderen Restaurants.
Weiterhin gibt es noch das "Kurhaus Restaurant". Hier findet auch morgens das Frühstück statt. Es ist dass mit Abstand größte Restaurant. Zum Essen kann ich hier nichts sagen, da wir in diesem Restaurant nicht gegessen haben.
Das Frühstück ist bis 11.00 Uhr verfügbar, was sehr symphatisch ist. Das Buffet ist sehr reichhaltig und hält auch ausgefallenere Sachen bereit. Ein Koch bereitet frische Eierspeisen zu. Sonderwünsche kann man sich direkt aus der Küche kommen lassen. Der Frühstückssaal allerdings ist sehr groß und verbreitet eine ungemütlich-laute Atmosphäre. Und bei unserem Aufenthalt war das Hotel eigentlich nur schwach gebucht.
Im Haupthaus befindet sich die "Nelson-Bar". Eine sehr schöne, stillvoll eingerichtete Bar mit täglicher Live-Musik durch eine Pianistin.

Es fällt auf, dass das Hotel sehr auf Kinder konzentriert ist. Es gibt auf dem Gelände eine Villa in der sich eine ganztägige Kinderbetreuung befindet. Verschiede Beschäftigungprogramme und sogar ein Kinderrestaurant befinden sich hier. In der Form bisher das aufwendigste was ich bisher gesehen habe. Das hat allerdings zur Folge, das sich viele Familien mit Kindern im Hotel einfinden. Der eine oder andere der eher die Ruhe sucht, sollte das vorher bedenken.

In unmittelbarer Nähe des Hotels befindet sich ein kleiner Bahnhof, an dem eine Dampfeisenbahn, die "Molly" verkehrt. 6-7 Mal am Tag fährt die kleine Dampfbahn zwischen Bad Doberan und Kühlungsborn hin und her. Einmal mitfahren ist ein Spaß den man sich gönnen sollte. Dabei fällt mir noch ein, für all diejenigen die mit dem Wagen kommen, wird der Wagen natürlich vom Hotel geparkt. Dafür ruft das Kempinski allerdings 25 Euro pro Tag auf. Für einen Parkplatz unter freien Himmel ist das selbst für 5-Sterne Häuser ordentlich.

Was wäre zum Abschluss zu sagen? Das Hotel ist mit seiner direkten Lage am Ostseestrand schon sehr schön . Ausstattung und Service sind absolut top. Allerdings waren mir fünf Tage im Winter doch etwas zu lang. Und im Sommer, bei Vollauslastung, wäre mir das Hotel mit seinen fast 250 Zimmern schon fast zu groß von der Anzahl der Gäste her. Aber das sollte vielleicht jeder selber entscheiden.