Gambit, Braunschweig

Das gambit, eine der lustifsten Freßkneipen überhaupt. Ich weiß gar nicht mehr, wann der Laden genau aufgemacht hat, aber es sind über 10 Jahre, wo man im Gambit super Sitzen, Trinken und Essen kann.

Die ehemalige Studentenkneipe hat sich zu einer tollen Freß- Eckkneipe entwickelt. Die Atmosphäre ist immer locker und lustig. Die rustikale Einrichtung steht im vollen Gegensatz zu dem gemischten Publikum. Da sitzt die Richterin neben dem HBK-Studenten und dem echten Biker. Richtig schön ist im Sommer der Freisitz unter den beiden Bäumen vor dem Laden. Wer da allein bleibt ist einfach schüchtern. Einfach mit an einen Tisch setzen und ein netter Abend ist garantiert.

Die Preise sind human und das Essen, sowohl in der Auswahl als auch im Geschmack prima. Das Essen hat durch den Besitzerwechsel gewonnen. Nicht im Geschmack, sondern in der Auswahl. Natürlich gibt es noch die leckeren Bratkartoffeln und das komplette Programm an Überbackenem, aber es sind türkische Spezialitäten hinzugekommen.

Das Gambit verkörpert ein super Konzept. Das Konzept ist nicht mehr neu, aber das Gambit hat es erfunden und viele Läden kopieren es.

Der Gast ist König, das Essen billig, aber gut und die Atmosphäre offen.

Besonders zu erwähnen sei noch der "Gruppenraum", welcher ca. 15 Personen Platz an einem ´großem Tisch bietet.

Ich fühle mich immer wieder wohl dort und habe immer Probleme nach Hause zu kommen. Es wird einfach immer später als man sich vorgenommen hat. Man findet kein Ende und das ist schön.