Dschunke, Düsseldorf

Achtung Achtung asiakitty=hikki2309! artikel nicht geklaut! benutze jetzt nur wieder hikki2309, weil ich bei yopi auch so heiße!

Hier bin ich wieder voll im meinem Element, als Chinesin muss ich doch wissen, wo eines besten chinesischen Restaurants in Düsseldorf ist und DSCHUNKE zählt zu einen von denen!
Ich kenne das DSCHUNKE schon seit meiner frühen Kindheit, mein Opa war da früher mal Koch, das sagt schon alles über die Küche! Hahaha Mein Opa ist zwar jetzt schon im Ruhestand, aber im DSCHUNKE schmeckt immer noch wie in den alten Zeiten!

Das DSCHUNKE kann man nicht mit einem 0815 China Imbiss um die Ecke vergleichen.
Im DSCHUNKE kann man die original südchinesische Küche wieder finden, meistens wird hier DIM SUM gegessen. Wenn wir DIM SUM essen gehen nennen wir das „JAM CHA“ das heißt übersetzt Tee trinken, weil beim DIM SUM schon chinesischer Tee serviert, Man immer zwischen verschieden Sorten aussuchen, aber die meisten Nicht-Chinesen kennen eh meistens nur den Jasmin Tee.

Leider hab ich die Speisekarte nicht auswendig im Kopf sonst hätte ich euch gerne paar Gerichte aufgelistet, aber die werdet ihr, wenn ihr dort seid, auch in der Speisekarte auffinden. Soviel ich Weiß, gibt es die Speisekarte in 4 verschieden Sprachen, was äußerst selten ist. Die Speisekarte gibt es auf Deutsch, Englisch, Chinesisch und Japanisch. Also keine Panik, dass ihr weißt was zu bestellen ist!

Experimentierfreudig müsst ihr schon sein, bekannter weise essen die Chinese ja fast alles, aber keine Angst euch werden bestimmt keine Haustiere untergejubelt. In der südchinesischen Küche wird viel mit Fleisch zu bereitet, falls ein Vegetarier mal dabei ist, es gibt auch sehr leckeres chinesisches Gemüse! Ich meine richtiges chinesisches Gemüse, wir nennen das „CHOI“.

Die Preise sind schon etwas happiger als die anderen gewohnten China Restaurants, aber hier bekommen auch was richtig authentisches geboten. Diese Küche hat sich nicht dem europäischen Geschmack gebeugt und das ist auch gut so! Meistens dinieren hier die Landsleute, aber es ist auch der Lieblingsort vieler japanischer Geschäftsmänner.

Das Servicepersonal ist auch immer freundlich und zuvorkommend und können natürlich auch Deutsch sprechen, wenn es sein muss sogar Japanisch!

Falls ihr jetzt das original getreue chinesische Restaurant besuchen wollt, hier hab ich die Adresse für euch:
China-Restaurant Dschunke, Charlottenstr. 59, 40210 Düsseldorf, Telefon: (0211) 161977