Die Küche in Südafrika, Kapstadt

Vorgeschichte Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht, so heißt es im Volksmund. Ich drehte im diesjährigen Urlaub den Spieß um. Was ich nicht kannte, kostete ich und das war ganz schön viel. Wenn man eine Reise tut, so kann man was erleben, so kennt man ein nächstes Sprichwort....und das konnten wir, denn die südafrikanische Küche ist durchaus ein Erlebnis. Auch, wenn viele von euch sagen werden, igitt, das hätte ich nie gegessen.....eins vorweg....mir hat echt alles gut geschmeckt und ich hatte nie irgendwelche Magen-Gegenanzeigen. Deshalb werde ich im Folgenden versuchen, euch ein paar ... mehr