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Citro: Hervorragendes Essen in gemütlichem Ambiente
Pro Essen, Ambiente, Bedienung
Kontra Es gibt einen Raucherbereich ;-)
Detailbewertung
| Essen & Trinken | |
|---|---|
| Preis-/Leistungsverhältnis | |
| Atmosphäre | |
| Service | |
| Anbindung | |
| Auswahl |
Vor ein paar Jahren veröffentlich auf meinem Weblog mal eine kurze Restaurantkritik über das Citro Langenfeld. Damals fiel diese aufgrund sensationell schlechter Leistung aus der Küche alles andere als positiv aus. Mittlerweile frequenter Besucher dieser zentral gelegenen Gaststätte möchte ich heute die Gelegenheit nutzen, meinen Ersteindruck von damals revidierend zu ergänzen. Die zweite Chance hat sich gelohnt...
AnreiseEinrichtung
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Wer eintritt, landet ersteinmal im kleineren vordergelegenen Bar & Lounge Bereich der Gastronomie. Neben ein paar Hockern an der Bar laden gemütliche Lederbänke und Sessel direkt am Fenster zum Verweilen ein. Dies ist auch der Raucherbereich des Citro. Ideal für alle, die "nur" etwas Trinken oder einen kleinen Snack zu sich nehmen möchten. Wer es auf die Speisekarte abgesehen hat, dem empfehle ich den Eintritt in den hinteren Bereich des Restaurants. Vorbei an einigen Tischen, die noch zum Raucherbereich zählen, gelangt man in einen Raum, in dem weitaus mehr Gäste Platz finden. Die komplette Einrichtung ist auch hier wie im vorderen Bereich im mediteranen Stil gehalten. Man hat das Gefühl woanders zu sein und gleichzeit vermitteln Wände und Dekoration Liebe zum Detail und schaffen ein persönliches Ambiente, das einen sich glatt ein wenig wie in einem zweiten gemütlichen Zuhause fühlen lässt.
Essen
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Die Speisekarte des Citro ist erfreulich übersichtlich. Hier zählt Qualität statt Quantität. Während einige Klassiker das ganze Jahr über die Karte besiedeln, findet man ansonsten jahreszeitlich abgestimmte Gerichte aus internationaler Küche. Das Essen schmeckt frisch, die Soßen sind sehr schmackhaft, das Fleisch von guter Qualität. Als Beilage gibt es verschiedenes Gemüse statt einem anderorts nahezu obligatorischen Salat.
Zuletzt aß ich im Citro zu Weihnachten Gänsekeule mit Spätzle und Rotkohl. Exzellentes Fleisch, dass durch leichtes Berühren mit dem Messer praktisch vom Knochen glitt. Die Spätzle waren die leckersten, die mir jemals untergekommen sind. Leider vergaß ich zu fragen, ob mein Eindruck mich trügte, dass die unregelmäßig geformte Pasta selbstgemacht war. Lediglich der Rotkohl mit seinem milden Geschmack hätte etwas mehr Apfel und Essig vertragen können.
Ein kleiner Insider-Tipp: Unbedingt die Fischsuppe probieren. Wenn Sie nicht auf der Speisekarte geführt ist, trotzdem fragen. Dieser Klassiker ist laut Aussagen der Inhaber so beliebt, dass es auswärtige Gäste geben soll, die extra wegen ihr das Citro aufsuchen.
Fazit
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Im Citro stimmen drei Dinge, die eine gute Gastronomie in meinen Augen auszeichnen: Essen, Ambiente und Bedienung. Eigentlich eine Selbstverständlichkeit, doch leider weiterhin eine Seltenheit. Und so zählt das Citro zu meinen ganz persönlichen Favoriten wenn es ums Essen- oder Ausgehen in Langenfeld geht. Da darf es auch gerne schonmal etwas mehr kosten.
Nachtrag: Es gibt Kenner der Szene, die behaupten, man könne die Qualität einer Gastronomie schon beim Gang auf die Toilette erkennen und so möchte ich an dieser Stelle nicht versäumen, den Zustand selbiger hier zu erwähnen: Tadellos.
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zomtech 28.01.2010 08:30
Maiduna 24.01.2010 23:02
lenchen_196 20.01.2010 13:14
yenka 20.01.2010 02:00
Schöner Bericht. Vielen Dank. Bin selber Stammgast im Citro und auch begeistert. Um die Frage in deinem Bericht zu beantworten: Die Pasta wird in der Tat im Citro handgefertigt. Beste Grüße