Köstliches Chinesisch in Witten
Heute möchte ich euch über mein liebstes China-Restaurant in meiner Heimatstadt Witten berichten - das Restaurant Hong Kong.
Eine kleine Einleitung
,,Hong Kong" ist eines der China-Restaurants, die schon am längsten in Witten ansässig sind. Die zwei anderen Restaurants, die altersmäßig mithalten können, haben bereits vor ein paar Jahren geschlossen.
Früher war das Restaurant seitlich an einem Parkhaus nahe zu ,,versteckt". Das Parkhaus und ein Sexshop neben an ließen das ganze auch nicht sehr einladend aussehen, aber von innen war das Restaurant schon immer schön und war dank seiner hohen Qualität immer gut besucht!
Als ich mit ca. 14 Jahren meine Liebe zu chinesischem Essen erstmal so richtig entdeckt habe, begann ich, mein Geld für's Mittagessen in ein gericht von der Mittagskarte zu investieren. Ich holte mir dann immer den gebratenen Reis mit einer großen Frühlingsrolle.
Vor ca. drei Jahren war Hong Kong auf einmal spurlos verschwunden und ich war sehr traurig, weil es sonst kaum ein China-Restaurant in Witten gibt, dass mithalten kann. Doch dann erzählte meine Tante mir, dass das Restaurant lediglich in einen ganz anderen Stadtteil umgezogen ist, der an die nächst größere Stadt Dortmund grenzt. Die Erbauung des Shoppingcenters hatte den Umzug nötig gemacht, weil das Parkhaus über dem Restaurant abgerissen wurde.
Also fuhren meine Mutter und ich zur neuen Location und konnten wieder auf's neue genießen!
Die Optik des Restaurants
Hong Kong befindet sich an einer Straßenecke der Hörderstraße in Witten-Stockum. Man ist dort fast schon in Dortmund. Dank einer Seitenstraße gibt es genug Parkmöglichkeiten. Auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln kann man dort hingelangen.
Von außen sieht man gleich, dass es sich um ein China-Restaurant handelt, denn Hong Kong haben ihre goldenen Löwenstatuen von der alten Location mitgenommen und sie wieder an der Eingangstür postiert, was schon sehr interessant aussieht.
Von innen ist das Restaurant auch sehr schön gestaltet. Saubere Tischdecken in weiß und rosa, dezente Tischdeko mit Kerze und ein paar typisch-chinesische Bilder machen das Essen dort zu einem schönen Erlebnis mit Atmosphäre.
Es läuft immer chinesische Musik - manchmal gibt es auch im China-Stil nachgespielte Musicalstücke, die man zufällig beim Hören erkennt. ;)
Ich find's dort immer sehr schön und wirklich entspannend!
Das Essen
Das Essen ist natürlich der Grund, aus dem ich und meine Familie so wie meine Freunde immer wieder hingehen.
Bei Hong Kong gibt es chinesisch, wie es sein sollte - pikant, , nicht zu fettig, schön angerichtet und zu einem fairen Preis. Das Restaurant hat sich nicht zu dem Buffet-Trend hinreißen lassen und bietet hochwertige Speisen von der Karte.
Am liebsten bestelle ich die vegetarische, große Frühlingsrolle und gebratenen Reis mit Ei und Gemüse. Klingt sehr simpel, aber bei Hong Kong sind diese Speisen bereits die größten Delikatesse. Alles ist perfekt zu bereitet und umschmeichelt wirklich jeden einzelnen Geschmacksnerv.
Damit das Essen schön warm bleibt, werden vorher Warmhalteplatten mit Teelichtern auf die Mitte des Tisches gestellt und man bekommt nochmals einen eigenen Teller, so dass man sich seine Speise einteilen kann und nicht von der Platte nehmen muß. Man fühlt sich wirklich königlich behandelt, was sich in all den Jahren auch nicht geändert hat.
Auf der Karte gibt es eine Vielfalt von Speisen. Es gibt Gerichte mit Huhn, Rind, Schwein, Krabben, Tofu, reichlich Gemüse, aber auch Suppen, Frühlingsrollen und große Platten zum teilen. Bevor das Essen ankommt, werden heiße Platten mit Teelichtern auf den Tisch gestellt. Auf die kommt das bestellte Gericht und man bekommt einen Extrateller, um sich kleine Portionen vom warmgehaltenen Teller zu nehmen. Wenn die Beilage Reis ist, kommt sie in einem kleinen Töpfchen mit deckel und Porzellanlöffel zum Tisch geflattert!
Es gibt auch Kindermenüs für €4,10 bis €5,90.Hier ein Auszug aus der Speisekarte:
- Peking-Gulasch-Suppe €2,30
- Gemüse-Suppe €2,30
- Frühlingsrolle (Loempia) (gefüllt mit Schweinefleisch) €2,10
- Vegetarische Frühlingsrolle €2,05
- Sam-Sin-Salat (mit Hühnerfleisch, Krabben und Krebsfleisch) €6,65
- Gebratener Reis mit Eeiern, Hühnerfleisch und Schinken €6,65
- Bami-Goreng (inkl. Satee-Spieß) €8,45
- Schweinefleisch mit Broccoli, Möhren und Knoblauch €7,95
- Rindfleisch Chop-Suey €7,85
- Gebackene Ente mit Sojasprossen und extra Pflaumen-Sauce €10,95
- Tintenfisch ,,Chap Kam Stil" mit verschiedenem Gemüse €10,25
- Broccoli mit Paprika und Tofu €6,65
- Gebratene Glasnudeln mit Eiern und Gemüse €6,10
- Tik bang Gerichte (Heiße Pfanne) €10,45 bis €22,00 (in dem Fall dann sogar mit ganzem Hummer)
- Gebackene Banane mit Honig €2,05
- Gebackene Banane, flambiert €3,80
Die Sauberkeit und der Service
Alles ist sehr sauber - die Tischdecken sehen immer ordentlich aus, man bekommt Stoffservietten und alles wird immer wieder gewechselt, wenn Gäste den Tisch verlassen. Die Servicekräfte sind unglaublich freundlich, respektvoll und schnell. Wir mußten noch nie lange warten und es kommen auch regelmäßig Bedienungen vorbei, um neue Bestellungen aufzunehmen.
Die Toiletten sind ebenfalls sehr sauber und ordentlich.
Die Preise
Die Preise finde ich absolut human. Es handelt sich bei Hong Kong eben um ein richtiges Restaurant und keinen Imbiss und die Preise sind für die hohe Qualität absolut angemessen. Zu dem gibt es auch noch eine Mittagskarte. Von ihr kann man zwischen 12 und 15 Uhr bestellen und erhält eine Vorspeise (Suppe oder große, selbstgemachte Frühlingsrolle) mit einer Hauptspeise für €5,45 bis €7,35. Dabei ist die Qualität genau so hoch wie die der regulär bestellten Speisen, was heutzutage bei den vielen Angeboten und Buffets keine Selbstverständlichkeit mehr ist.
Die Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag:
von 12:00 bis15:00 Uhr
von 17:30 bis 23:00 UhrSonntag und Feiertage:
von 12:00 bis 22:30 Uhr
Montag ist Ruhetag, außer an Feiertagen.
Die Adresse
China Restaurant Hong Kong
Hörder Str. 355
58454 Witten-Stockum
Telefon: 02302 561 40
Fazit
Hong Kong ist mein liebstes China Restaurant und ich kann es jedem empfehlen. Es ist von Dortmund und Witten aus sehr gut zu erreichen und bietet wirklich großartiges Essen und akzeptablen Preisen. Ich empfehle Hong Kong unbedingt weiter!!
