Bubba Gump Shrimps, San Francisco

Wer den Film „Forrest Gump“ mit Tom Hanks in der Hauptrolle kennt, der wird sich sicher auch noch an Forrests Kumpel Buffallo Bufford Blue, genannt Bubba, erinnern. Dieser Bubba entstammte aus einer Sippe von Shrimp-Fischern am Golf von Mexiko. Zusammen mit ihm wollte Forrest nach Ende des Militärdienstes in Vietnam ins Shrimpgeschäft einsteigen. Daraus wurde insofern nichts, als dass Bubba Vietnam nicht überlebte, so dass Forrest zunächst alleine als Shrimp-Fischer begann, wobei er jedoch bald durch seinen früheren Vorgesetzten, Lieutenant Dan, unterstützt wurde, dem es gelang, die „Bubba ... mehr

Man kann Shrimps grillen, braten, kochen, dünsten, backen, fritieren... so oder so ähnlich war Forrest's Aussage im Film "Forrest Gump". Und so oder so ähnlich präsentiert sich die Speißekarte im, meiner Meinung nach, kultigsten Restaurant San Francisco's. Bubba Gump Shrimps findet man, wie soll es anders sein, am legendären Pier 39. Am Eingang wird man von Forrest selbst begrüßt, er sitzt zumindest tagsüber mit seinem Koffer und seiner Schachtel Pralinen auf der original Bank aus dem Film und erzählt einem, daß nur der dumm ist, der dummes tut. Nach einem kleinen Schwätzchen und vieleicht ... mehr

"Bubba Gump" ist das Themenrestaurant in Fisherman's Wharf. Anders als die üblichen Zieh-das-Geld-dem-Touri-aus-der-Tasche-D​inger (Planet H. usw.) ist der Laden wirklich intelligent gemacht, das Essen und besonders die special drinks sind von hoher Qualität wobei die Preise sich wirklich im Rahmen halten. Versuchen Sie besonders den appetizer mit monterey cheese, guacamole und shrimps. Extrem gut: Cajun Bloody Mary, der einem die Schuhe auszieht. Dessert: Mud pie (+++). Der Laden gibt sich als wirkliches Restaurant der "Bubba Gump Shrimp Company" und ist gespickt mit echten Requisiten aus dem ... mehr