Bauturm Café, Köln

Cafehäuser und gemütliche Bars zu besuchen gehört durchaus zu meinen Freuden im Leben, entspanne ich mich doch allzu gerne bei einer guten Tasse Milchkaffee, lese dabei in Illustrierten oder treffe mich mit Freunden zum ausgedehnten Frühstück am Sonntagmorgen oder zu einem gut gemixten Cocktail am späten Abend.

Vor allem in einer Großstadt wie Köln gibt es zahlreiche Angebote, das BAUTURMCAFÉ gehört meiner Ansicht nach den zu besseren Adressen in der Kölner Innenstadt, wenn man ein gemütliches Café mit hochkarätigem Angebot, akzeptablen Preisen und angenehmer Musikauswahl sucht.
Da ich nicht gerne alleine frühstücke und meine kleine Küche auch nicht unbedingt zum gemeinsamen Frühstück einlädt, trifft man sich, wenn es die Zeit zulässt an einem zentralen Punkt, wo man neben aufwendig bereitetem Frühstück noch schwungvolle Musik und einem sehr angenehmen Ambiente genießen kann. Also berichte ich heute vom BAUTURMCAFÉ im lebendigen Köln.

::::::::::: LAGE :::::::::::

Das BAUTURMCAFÉ befindet sich in Köln in der Nähe des zentralen Rudolphplatzes, genauer gesagt in der Aachener Strasse, nur einen Steinwurf von der U-Bahn Station entfernt. Da man in Köln mit den öffentlichen Verkehrsmittel fast jeden Ort der Stadt erreichen kann, ist der Rudolphplatz ein sehr beliebter Treffpunkt um sich von hieraus in die Einkaufsstraßen zu begeben, oder von hieraus das Nachtleben zu erkunden. Die Linie 1 und 7 fährt direkt am Café vorbei und lässt so schon erahnen, das dort fast immer alle Plätze im Lokal belegt sind. Für den Fall, das man nicht gerne auf öffentliche Verkehrsmittel angewiesen ist, bekommt man am Parkhaus Rudolphplatz die Möglichkeit sein Auto zu durchaus erschwinglichen Preisen unterzustellen.

Die genaue Anschrift lautet:
Bauturmcafé
Aachener Str. 24
50674 Köln

Telefon: 0221/528984 oder 528821

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 8.00 - 3.00
Sa.- So. 9.00 - 3.00

U- Bahnlinien zum Rudolphplatz: 1, 6, 7, 15, 17, 19
Bus: 136, 146

Im Sommer kann man sofern man einen freien Tisch bekommt gemütlich an einem der 10 Straßentische Platz nehmen, auch wenn die mitunter arg befahrene Aachener Straße etwas laut ist und ein wenig Lärm verbreitet.
Das satte Grün an den Außenwänden hinterlässt bei mir den Eindruck, als würde es sich bei diesem Cafe um eine grüne Oase handeln und lädt schon von weitem ins Café ein.

Angrenzend ist das bekannte Bauturm Theater, in dem bekannte und unbekannte Stücke inszeniert und aufgeführt werden. Das Bauturm wurde von vier Architekten 1968 als eine Art Kulturwerkstadt gegründet und mittlerweile ist das Café ein unabhängiger Anziehungspunkt vom Theater und besticht morgens durch gemütlichen Flair, mittags durch angenehmes Straßencaféklima und nimmt abends den Platz einer angesehenen Abendlokalität für jedermann an..

::::::::::: AUSSTATTUNG :::::::::::

Wenn man die erste Glastür passiert hat, findet man auf der rechten Seite eine langgezogene Bar im typischem Stil wieder, an denen man sofort auf einem der Barhocker Platz nehmen kann.
Die kleinen Tische aus dunklem Holz, welche meist zu vier Personen besetzt sind, kann man natürlich auch nutzen, aber bei der hohen Tischfrequenz der Bar ist es nicht einfach einen geeigneten Platz im unteren Teil der Lokalität zu finden. Wer hier einen Platz ergattert, kann nun dem regen Treiben auf der Straße zusehen oder sich dem unterschiedlichem Volk im Inneren des Lokals widmen.
An den Wänden sind im Wechsel Ausstellungen von unbekannten Künstlern vorzufinden, mal findet man einfache Fingerfarbentechniken im Goldrahmen dort, leicht pornographische Bleistiftmalerein oder bunte Comiczeichnungen. Hier wird es scheinbar nie langweilig, ich habe jedenfalls immer wieder das Gefühl, amüsante Kunstwerke bestaunen zu dürfen.

Da man allerdings im unteren Bereich leider nicht immer einen freien Tisch vorfindet, versucht man sein Glück an der kleinen Bar, im oberen Teil des BAUTURMCAFÉ, die über ein paar Stufen zu erreichen ist.
Hier bekommt man eher einen guten Platz am Schaufenster oder im Bibliothekarssaal, wo man sich durch ein reichhaltiges Lektüreangebot kämpfen kann. Dort beeindruckt schon allein die Masse an Büchern, die ordentlich aufgereiht jedem Interessiertem zugänglich sind.

Das BAUTURMCAFÉ hat 80 Sitzplätze und etwa 60 Stehplätze, am späten Abend sind meist alle Tische genauso belegt, wie am frühen Sonntagmittag, wenn die Langschläfer wie ich hier ihr ausgedehntes Frühstück zu sich nehmen wollen.

Durch die eng zusammen stehenden Tische und die sehr schräge Treppe zur Toilette ist das BAUTURMCAFÉ nicht unbedingt als behindertengerecht anzusehen.

Die in jedem Raum vorhandenen künstlerisch wirkenden Scherbenkronleuchter an den hohen Decken geben dem Bau eine bekömmliche und gesprächige Atmosphäre und lädt mich immer wieder aufs neue zum wiederholten Aufenthalt ein. Diese eigenwillige Lichtatmosphäre, das überragende Angebot an Köstlichkeiten und die sehr ausgewogene Musikauswahl machen das BAUTURMCAFÉ zu einem Anziehungspunkt für fast jede Altersklasse .

Von Acid, House über Rock/Pop bis zu Jazz und Klassik neben karibischen Klängen sind im BAUTURMCAFÉ viele Musikgeschmäcker zuhause und berieseln den Gast mit für meinen Geschmack durchweg angenehmen Klängen.

Die Gäste sind aus jeder sozialen Schicht, eher studentisch und intellektuell angehaucht würde ich einmal frech behaupten , hier tritt man Künstlervolk neben dem echten Kölner Jungs und allerlei Nationalitäten. Stammgäste haben sich ihren Platz an der Theke gesichert und lachen und scherzen sowohl mit dem freundlichem Publikum, als auch mit den dazustoßenden Gästen. Wer in Ruhe gelassen werden will, bekommt auch seine Ruhe und man kann in aller Gelassenheit seinen Milchkaffee trinken, ein romantisches Frühstück zu zweit genießen und dabei einen frisch gepressten Saft zu sich nehmen, oder einen der zahlreichen alkoholischen Getränke kosten.

::::::::::: SPEISEN :::::::::::

Morgens ein Muss ist das Frühstück im BAUTURMCAFÉ. Man überfliegt die Frühstückskarte, das sogenannte „Extrablatt“ und kreuzt an, was man haben möchte. Aus diesem Anlass liegt auf jedem Tisch ein Bleistift parat und damit wählt man seine Lieblingsbestandteile zum Frühstück aus. Von Brötchen, Toast, Käse, Wurstspezialitäten, Müsli und meine geliebten Cornflakes mit Ahornsirup bis zum Jogurt mit frischen Früchten ist hier nahezu für jeden etwas dabei. Empfehlen kann ich die zwei Eier im Glas, auch die Rühreier sind durchaus zu empfehlen, allerdings mit 3,90 € nicht ganz billig.

Wer nicht lange in die Karte schauen mag wählt einfach eins von den Komplettangeboten aus.
Das Schlemmerfrühstück übernimmt im BAUTURMCAFÉ die Funktion der Hauptmahlzeit, Kaffee und Tee im Überfluss, Brot, Butter, frische Brötchen (auch Sonntags), Croissant, zwei Eier im Glas und alles, was man sich als Brotunterlage nur wünschen kann, dazu gibt es wahlweise ein Glas Sekt oder einen frisch gepressten Orangensaft . Allerdings ist dieses Angebot für 13,10 € etwas hoch im Preis angesetzt, und daher nichts für meinen klammen Geldbeutel.

Unbedingt erwähnen sollte man das Kuchenangebot, welches man in der Kuchentheke am Eingang begutachten kann. Täglich werden hier neue Kreationen von einem „Ökobäcker“ angepriesen und besonders die Apfel- Möhren- Tore für 2,40 € schmeckt hervorragend und hat es mir angetan.

Wer vom Frühstück die Nase voll hat, kann auch einen der leckeren Salate zu sich nehmen, der Griechische Salat ist genauso zu empfehlen und reichhaltig, wie der Möhren- Rohkost- Salat, welchen ich mir schon zweimal gegönnt habe.
Warme Speisen sucht mal fast vergeblich auf der Karte, nur Gemüsequiche ist regelmäßig für 5,90 € im Angebot mit einem Salatteller im Angebot.

Sämtliche Speisen werden sehr hübsch dekoriert nach recht langer Wartezeit an den Platz gebracht, dafür hat man aber den Eindruck, das sich das warten gelohnt hat.
Das eher hohe Preisniveau ist durch die frische und hohe Qualität und Bekömmlichkeit der Speisen durchaus gerechtfertigt.

Das tolle am BAUTURMCAFÉ ist, das ich sogar noch nachts um zwei Uhr mein Frühstück serviert bekomme, genauso liebevoll dekoriert mit frischen Früchten angerichtet.

::::::::::: GETRÄNKEKARTE :::::::::::

Mein Milchkaffeetest ergab einen wohlschmeckenden kräftigen Milchkaffee für 2,40 € mit anständiger Schaumkrone in einer mittelgroßen Kaffeetasse mit einem allerdings etwas billigem Keks als Beigabe. Der Schaum ist flockig und locker und macht das Getränk sehr milchig, nachdem man ihn lange genug umgerührt hat. Zudem kann man den Milchkaffee sowohl in der Tasse, als auch im Glas in zwei verschiedenen Größen auswählen.

Abends verwandelt sich das Frühstückscafé in eine gemütliche Bar Hier bekommt man wirklich Durst, denn die Auswahl an Getränken ist umfangreich und ausgewogen, hier gibt es beträchtlich gute Qualität in allen Bereichen.
Zahlreiche Tee – und Kaffeesorten sind zur Auswahl genauso wie ein umfangreiches Segment an Softdrinks, frisch gepressten Fruchtsäften oder liebevoll dekorierten Milchdrinks.

Neben zwanzig verschiedenen Sorten Bier und einer sehr ansehnlichen Auswahl an Whiskeysorten in nahezu jeder Preisklasse, findet man im BAUTURMCAFÉ durchaus trinkbare Weine in Rot, Weiß und Rosé aus Europa und Mittelamerika und mit Preisen von 3-6 € auch nicht überteuert.
Für einen Freund von Cocktails, ist es vor allem das reichhaltige Spirituosenangebot, was mich immer aufs neue erfreut und ins BAUTURMCAFÉ einkehren lässt. Hier werden die sehr leckeren Cocktails und Longdrinks (von 5 -13€) keineswegs mit den üblichen Spirituosen und Säften hergestellt, sondern ausschließlich mit vorzeigbaren und ausgewogenen Tröpfchen, ob man nun beim Rum anfängt, oder zu Wodka übergeht, es werden nur Top Zutaten verwendet.

Eine Vielzahl von Likörspezialitäten lässt mein Feinschmeckerherz höher schießen und ich habe hier schon einige sehr leckere Klassiker getrunken. Den „Maitai“, einen fruchtigen Rumcocktail kann ich durchaus genauso empfehlen, wie den „Sex on the Beach“, der regelmäßig als Tagesangebot an der Tageskarte angeschrieben steht. Die Cocktails schmecken nicht immer anständig dosiert, aber wer Abends das Café besucht, kann durchaus Glück haben und der Könner an der Theke mixt ihm auch ausgefallene Cocktailwünsche.

Im BAUTURMCAFÉ sind die Preise sicher etwas höher, aber durch die riesengroße Auswahl und die anspruchsvollen Getränkesorten durchaus in Ordnung, mir sind die Preise für Softdrinks ein wenig zu hoch angesetzt.

::::::::::: SERVICE :::::::::::

Der Service im BAUTURMCAFÉ ist nicht typisch Kölsch, es erwartet einen also kein schlechtgelaunter älterer Mann mit unverschämten Antworten, sondern meistens hübsche, aufmerksame und durchweg sympathische junge Bedienungen, die wohl zum Großteil als Student ihr Leben fristen. Alles in allem könnte der Service durchaus flotter arbeiten, die Wartezeiten für ein Frühstück sind wirklich zu lang und auch für die Herstellung des Milchkaffees könnte man sich etwas weniger Zeit lassen.

Ich habe den Eindruck, als wenn immer eine Bedienung zu wenig anwesend ist und immer ein wenig Chaos hinter der Theke herrscht und dies auf Kosten der Gäste. Allerdings wird dies von den durchweg lächelnden und bemühten Mitarbeiter mit Charme, und dem Versuch dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen, ausgeglichen.

So gibt es im Lokal keinen Zigarettenautomat, aber dafür kann man sich von den Thekekräften einzelne Zigaretten oder Zigarren auf einem kleinen Tablett bringen lassen. Zudem gibt es eine breite Auswahl an Zeitschriften, Büchern und einigen aktuellen Tageszeitungen.

Wie ich vernommen habe, wird zur Zeit an einer Internetadresse gearbeitet, damit sich die zukünftigen Gäste die Lokalität schon im Vornherein über den Monitor anschauen können.

::::::::::: FAZIT :::::::::::

Ich kann das BAUTURMCAFÉ durchweg empfehlen, die zentrale Lage ist in Verbindung mit dem reichhaltigen Angebot auf der Karte und der sehr wohlklingenden Musik wirklich ein kleiner grüner Fleck im Herzen der Stadt, an dem es sich immer wieder lohnt eine kleine Rast zu machen.

Wer wie ich gerne einmal dem Trubel des Alltags etwas entfliehen möchte und dies gerne in künstlerischem Ambiente tut und sich gerne einmal etwas ungewöhnliches aus der Spirituosenkarte gönnt, ist im BAUTURMCAFÉ an der richtigen Adresse.

Hier bekommt man geschmackvolle Waren für einen anspruchsvollen Preis serviert und kann sich mit vielerlei Leckereien verwöhnen lassen. Ich suche das BAUTURMCAFÉ sooft es meine Zeit zulässt auf und erfreue mich an der Atmosphäre und der ausgefallenen angebotenen Waren gleichermaßen.