Algarve

Bom Dia (Guten Tag) in Portugal !

Bei über 3000 Sonnenstunden im Jahr geht’s kaum noch heiterer, jedenfalls nicht auf dem Kontinent. Nur knapp drei Flugstunden von Deutschland entfernt liegt „Europas schönste Küste“, wo die Jahreszeiten einem anderen Rhythmus folgen. Hier beginnt der Frühling bereits im Januar, wenn die Mandelblüte die Hänge mit einem weißrosafarbenen Schleier überzieht. Nirgends im Land ist der Sommer so lang und der Winter so angenehm mild. Wenn die Algarvios im November ihre Pullover hervorholen, liegen einige Mitteleuropäer noch am Strand … an diesem rund 150 km langen und 50 km breiten Küstenstreifen im Süden Portugals ist eben immer Urlaubszeit.

Doch nicht nur das Klima hat die Algarve so beliebt gemacht. Ihre bizarren Klippen und pittoresken Felsbuchten vor türkisblauem Meer sind als Postkartenmotiv längst weltberühmt - Meisterwerke der Natur, vergoldet von der südlichen Sonne. Und heute erwartet Sie zwischen der pulsierenden Küste und dem friedlichen Hinterland eine Welt faszinierender Gegensätze. Neue Badeorte mit Rundum-Sportangebot und modernen Bars kontrastieren mit alten weißen Dörfern im dünn besiedelten Hinterland; von den Ferienzentren ist es meist nicht weit zu maurischen Burgen oder römischen Ruinen, über denen noch immer der Zauber einer bewegten Vergangenheit liegt.

Genau genommen gibt es hier drei Küsten in einer. Wer weite Dünenstrände sucht, der liegt an der „Sandalgarve“ (dem Sotavento) zwischen der Distrikthauptstadt Faro und der Grenze zu Spanien richtig. Westlich von Faro erstreckt sich dann die zigtausendfach fotografierte „Felsalgarve“ (der Barlavento) mit langen, feinsandigen Stränden oder kleinen Buchten mit malerischen Felsen und Grotten – und den bedeutenderen Badeorten.

Die Algarve bietet für jeden Reise-Geschmack etwas. Verbringen Sie einen erholsamen Badeurlaub in Orten wie z.B. Villamoura, Falesia, Carvoeiro, Albufeira. Entdecken Sie die Algarve und das wunderschöne Hinterland mit dem Mietwagen auf eigene Faust. Hier gibt es zahlreiche kleine Dörfer, romantische grüne Landschaften und alte Festungen aus der Geschichte Portugals zu sehen. Schlendern Sie durch enge Gassen, über bunte Wochenmärkte und gehen Sie auf Shopping-Tour in Küstenorten wie z.B. Lagos, Tavira, Albufeira.

Das Essen und die Küche Portugals ist sicherlich mit z.B. Italien, Frankreich zu vergleichen. Die portugiesische Küche ist im allgemeinen eher einfach und bodenständig, aber auch sehr schmackhaft und ohne viel Schnickschnack.

Gerade für Fischliebhaber bietet Portugal eine große Auswahl an Gerichten frischen Meeresfrüchten die meist mit frischem Salat und Kartoffeln serviert werden.
In den meisten Restauraunts bekommt man den Klassiker "gegrillte Sardinen", die ich persönlich immer wieder mal bestelle. Meist erhält man 5-6 frisch gegrillte und große Sardinen mit Beilagen (Salat+Kartoffeln) für gerade mal € 5,- - 8,-.Und hier handelt es sich nicht um die Mini-Sardinen wie wir sie aus den Dosen kennen, sondern Fische die eine Größe von 15-20cm haben und Portionen die satt machen.
Dazu genießen Sie dann den einheimischen Landwein und man kann (je nach Lage des Restaurants) günstig landestypisch essen gehen.
Auch sollte man, bevor man die Menükarte studiert, immer das Personal fragen ob eine tagesaktuelle Fischspezialität angeboten.

Genießen Sie also Land, Leute, Essen, Wein und die Gastreundlichkeit Portugals.

Bom Dia in Portugal !